16 вересня за православним календарем, що відповідає 29 вересня за новим стилем, вшановують пам’ять святої великомучениці Євфимії всехвальної. Її життя припало на роки, коли в Римській імперії від християн вимагали шанувати язичницьких богів і брати участь у жертвоприношеннях.
Що запам’ятати про цей день
- Пам’ять Євфимії всехвальної — 16 вересня (29 вересня); смерть приблизно 304 року.
- За правління імператора Діоклетіана її схопили й судили за відмову зректися Христа.
- За церковним переказом, її кидали у вогонь і віддали диким звірам; смертельну рану завдала ведмедиця.
- За старим календарем цього ж числа в Україні згадували священномученика Антима, який загинув близько 303 року.
- У народі день називали Євфимія Пташина кістка; господині квасили капусту, солили гриби, сушили ягоди й варили варення.
Правитель намагався змусити дівчину відмовитися від віри, але вона залишилася непохитною. Її катували, сподіваючись зламати волю. Зрештою мученицю віддали на розтерзання звірам; переказ каже, що Господь зберігав її від смерті, доки одна з ведмедиць не завдала смертельної рани. Антима заарештували під час тих самих переслідувань; він не зрікся віри й прийняв мученицьку смерть.
Теплий і сонячний день, за прикметами, обіцяв довгу й лагідну осінь і пізню зиму. Дощ 16 вересня — до вологої осені та погіршення погоди найближчими днями. Грім цього дня пов’язували з малосніжною зимою. Предки вважали, що не варто байдикувати чи відкладати роботу без причини, не радили починати нові важливі справи, вирушати в далеку подорож чи змінювати місце проживання й уникали зайвих закупівель. Капусті, заквашеній саме тоді, приписували хрусткість, аромат і смак.
